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墨西哥民族文化浅析 孕育玛雅文明大草帽成标志

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大草帽作为民族服饰不可分割的部分,它从特定的角度记载了墨西哥的历史,反映了这个国家的社会生活和风土人情,折射出墨西哥人的性格特征。

网易体育6月13日报道:

世界杯赛场上,墨西哥球迷是最惹眼的,也是最好认的,全因他们戴的那顶大草帽,成了足球场上一道独特亮丽的风景。1970年墨西哥举办第九届世界杯时,主办方确定的吉祥物“胡安塔”,就是一个头戴墨西哥草帽、身穿足球衫的小男孩。【你认为墨西哥队能走多远?

大草帽犹如墨西哥的“第二国徽”。作为民族服饰不可分割的部分,它从特定的角度记载了墨西哥的历史,反映了这个国家的社会生活和风土人情,折射出墨西哥人的性格特征。草帽舞也是墨西哥的国舞。

大草帽成为墨西哥的服饰代表缘于其发达的农业。地处热带、亚热带的墨西哥气温较高,宜于农业和畜牧业发展。很久以前勤劳的当地人就用水草、麦秸、竹篾等编制成大草帽,用来在生产和生活中遮阳避雨。这种大草帽最突出的特征是帽檐特别宽。大草帽沿用了数百年,直到现在,在广大的农村,它仍然是农民日常生活不可或缺的组成部分。

此外,墨西哥也盛产仙人掌,种类繁多,达1000多种。墨西哥城的诞生传说也与仙人掌有关。这是国家的第二个象征,还出现在了墨西哥的国旗上。

墨西哥美食:辣椒与龙舌兰

伊比利亚人曾寻遍世界各地搜罗香料,墨西哥便是他们足迹所到处之一。这片土地的物产实在丰富:中部墨西哥湾富有海产,南部热带雨林有各种果蔬、还有北方山区的健壮牛羊。墨西哥人还擅长调制各种特色酱汁,配上佳肴,色彩好看有诱发食欲。"菲希塔铁板烧"和"香汁大虾"便是其中的代表。

酱汁中,塔巴斯科(Tabascco)辣椒酱便是代表,如今它已成为几乎全世界餐馆了不可缺少的桌上调味品。此外,用辣椒、红番茄和多种天然调味料精制而成的莎莎酱"(Salsa)、用富含维生素的牛油果制成的"鳄梨酱"(Guacamole)、由墨西哥特产的有壳绿番茄-特梅提诺制成的"辣茄汁"(Tomatillo Sauce),让每道菜倍添健康美味!

久负盛名的龙舌兰酒(Tequila)是墨西哥的国酒,用它调制的"玛格丽特"(Margarita)、"墨西哥日出"(Tequila Sunrise)等举世闻名。"荒漠柔情"(Sangria),"科罗娜啤酒"(Corona)也是墨西哥饮品的杰出代表。吃墨西哥菜可以不用拘泥餐桌礼仪,用手、用叉随心所欲,也很适合与家人或朋友们围坐一起分享各道美味。充分反映其民族爽朗豪气的特征。

印第安文明,玛雅文化

墨西哥是美洲大陆印第安人古老文明中心之一,闻名于世的玛雅文化、托尔特克文化和阿兹台克文化均为墨西哥古印第安人创造。墨西哥是南、北美洲陆路交通的必经之地。“墨西哥”一名源于印第安语的“墨西特里”一词。“墨西特里”是当地印第安人最大的一个部落———阿兹台克族战神的别名。“墨西特里”一词去掉“特里”,加上词尾“哥”,意为“战神指定的地方”。1917年正式定名为“墨西哥合众国”。

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